| طريقة عمل لكريم كراميل | |
|
+4فرفـــور ابو سيف ..::d0de::.. سوسو 8 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
سوسو ..::مـشــــــــرفة::..
المساهمات : 533 تاريخ التسجيل : 22/08/2008 العمر : 30
| موضوع: طريقة عمل لكريم كراميل الجمعة أغسطس 22, 2008 6:38 pm | |
| من فترة تعلمت طريقة كريم كراميل وطبقتها وكانت بالفعل رائعة وكأنها جاهزة، لكنها دسمة بسبب الحليب المكثف. فقررت هذه المرة أن أتبع طريقة مختلفة خفيفة وبسيطة ولذيذة وكأنها أيضاً جاهزة! ** المكونات **1 كوب سكر 5 بيضات (لن تشعري بطعمتهم أبداً ) 2 ونصف كوب حليب سائل 1 م ص فانيلا ** الطريقة **1. سخني الفرن على حرارة 325. 2. استخدمي نصف كوب من السكر وضعي على النار في وعاء مع التحريك المستمر حتى يذوب ويصبح لونه بني فاتح. 3. اسكبي مباشرة في صينية الكريم كراميل المدورة بقياس حوالي 8 إنش. 4. ستصبح الصينية ساخنة جداً، لهذا امسكيها بكفوف الفرن. وأديري الصينية بين يديك حتى يتوزع السكر على الجوانب وأرض الصينية. 5. في وعاء كبير، اخفقي البيض قليلاً وأضيفي عليه الحليب ونصف الكوب من السكر والفانيلا. 6. هاتي صينية مدورة وضعي داخلها صينية الكراميل واسكبي مزيج الحليب فوق الكراميل. 7. املأي الصينية المدورة بالماء الساخن جداً، حوالي 1 إنش. 8. ضعي في الفرن لمدة ساعة. 9. أخرجي من الفرن وخذي صينية الكريم كراميل وحدها وضعيها جانباً حتى تبرد تماماً. 10. برديها في البراد لمدة 3 ساعات على الأقل. وقبل قلبها خذي سكيناً ومرريه حول الكريم كراميل حتى يسهل قلبه. وبالهنـــاء والعـــافيـــة | |
|
| |
..::d0de::.. .
المساهمات : 232 تاريخ التسجيل : 21/08/2008 العمر : 34 الموقع : https://d0de.yoo7.com
| موضوع: رد: طريقة عمل لكريم كراميل الجمعة أغسطس 22, 2008 6:55 pm | |
| شكرا كتيير على الوصفة هادى
بس ياريت ممكن تعمليها وتجيبها على المنتدى ندوقها
بخاف اعمل تطلع مش لزلزة هههههههههه
تحياتى الك | |
|
| |
سوسو ..::مـشــــــــرفة::..
المساهمات : 533 تاريخ التسجيل : 22/08/2008 العمر : 30
| موضوع: رد: طريقة عمل لكريم كراميل الجمعة أغسطس 22, 2008 7:42 pm | |
| ولا يهمك متي ما بدك قلي وراح اتكون عندك تكرم ولو | |
|
| |
ابو سيف ::عـــضــو نشـــيـــط::
المساهمات : 151 تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل لكريم كراميل الجمعة أغسطس 22, 2008 10:37 pm | |
| مشكورة اكتير يا اختى الكريمة على الوصفة الرائعة بارك الله فيكى | |
|
| |
سوسو ..::مـشــــــــرفة::..
المساهمات : 533 تاريخ التسجيل : 22/08/2008 العمر : 30
| موضوع: رد: طريقة عمل لكريم كراميل الجمعة أغسطس 22, 2008 10:55 pm | |
| | |
|
| |
فرفـــور ..::المــراقــــب العــــام::..
المساهمات : 205 تاريخ التسجيل : 21/08/2008 العمر : 33 الموقع : https://d0de.yoo7.com
| |
| |
ماكس ::عـــضــو مــتـــمــيز::
المساهمات : 389 تاريخ التسجيل : 23/08/2008 العمر : 114
| موضوع: رد: طريقة عمل لكريم كراميل السبت أغسطس 23, 2008 12:11 pm | |
| شكراً اخت سوسو على الوصفة بس ما رح اصبر تلات ساعات والله كتير بنفع تلات ثواني | |
|
| |
MaSSaRi.k89 ::عـــضــو نشـــيـــط::
المساهمات : 176 تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل لكريم كراميل السبت أغسطس 23, 2008 1:00 pm | |
| اها مشكور كتير ع الوصفه الطبيه سوسو طيب ما تعمليه طبق زتنزليه ع المنتدا حتى ندوق منه هههههه تحيااااتي الك | |
|
| |
MaSSaRi.k89 ::عـــضــو نشـــيـــط::
المساهمات : 176 تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل لكريم كراميل السبت أغسطس 23, 2008 1:03 pm | |
| اها مشكور كتير ع الوصفه الطبيه سوسو طب ما تعمليه طبق ونزيليه ع المنتدا حتى ندوق منه هههههه تحيااااتي الك | |
|
| |
سوسو ..::مـشــــــــرفة::..
المساهمات : 533 تاريخ التسجيل : 22/08/2008 العمر : 30
| موضوع: رد: طريقة عمل لكريم كراميل الإثنين أغسطس 25, 2008 6:15 am | |
| | |
|
| |
منة ::عـــضــو نشـــيـــط::
المساهمات : 248 تاريخ التسجيل : 23/08/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل لكريم كراميل الإثنين أغسطس 25, 2008 9:18 am | |
| هههههههههههههههه مع انى ما بحبو بس يسلمووووووو
الطريقة ساهلة وحلوة يا عسل
تحياتى | |
|
| |
ابو سيف ::عـــضــو نشـــيـــط::
المساهمات : 151 تاريخ التسجيل : 22/08/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل لكريم كراميل الإثنين أغسطس 25, 2008 2:31 pm | |
| ههههههههههههههههههههه موحلو منك الكلام هادى يا منة
الطريقة حلوة اكتير | |
|
| |
سوسو ..::مـشــــــــرفة::..
المساهمات : 533 تاريخ التسجيل : 22/08/2008 العمر : 30
| |
| |
ملكة زمانى ::عـــضــو مــتـــمــيز::
المساهمات : 409 تاريخ التسجيل : 23/08/2008
| |
| |
| طريقة عمل لكريم كراميل | |
|